• 世界杯期间在家撸串的正确姿势-热门标签-华商网数码 2019-11-20
  • 李芳老师:为救学生  她用身体挡住车辆——被撞后当场昏迷  抢救无效离世 2019-11-20
  • 索菲亚实控人减持超10亿,财务指标出现神奇“曲线” 2019-10-31
  • 买买买!吃吃吃!端午消费火爆,总额超70亿元 2019-09-10
  • 告诉你家掌勺的,9种吃法让营养流失 2019-08-30
  • 唯物辩证法是以客观事实为依据的,不是按什么理论为依据,人们的争论,就是从客观来证明理论的真伪,你给人家戴上有色眼镜,别人还怎么实事求是? 2019-08-22
  • 西部网(陕西新闻网)www.cnwest.com 2019-07-31
  • 人民日报:美方一意孤行必将损人害己 2019-07-31
  • 驴友探险失足摔伤被困深山 消防官兵抬着担架蹚河救人 2019-07-21
  • 河北省盐山县校园舞龙迎端午 2019-07-02
  • 回复@老老保老张工:你才是老不要脸也!知道啥叫计划经济么?你自己的决定上报一下就叫计划经济?还能再老蚕点么? 2019-07-02
  • 香港旅发局将举办龙舟嘉年华 2019-06-23
  • 用习近平新时代中国特色社会主义思想武装全党 2019-06-23
  • 北京冬奥场馆建设注重赛后利用 2019-06-20
  • 2018年石家庄高中招生计划出炉,家有中考生的快收藏! 2019-06-02
  • 北京论坛

     找回密码
     注册
    查看: 5779|回复: 0
    打印 上一主题 下一主题

    北京赛车改单有意思吧: 夏季是食物中毒高发期 食材选取请谨慎

    [复制链接]
    跳转到指定楼层
    1#
    发表于 2018-7-26 22:04:58 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    艳阳高照的夏日,烧烤与露天餐饮随处可见。然而,据法国媒体《LE PROGRES》报道,食材准备与储藏方式若不正规,则会招来喜热的细菌,导致食物中毒。若想避免,需注意以下三点。



    1.冷盘食材需多加注意
    土豆沙拉之类的食物较为容易引发食物中毒,北卡罗来纳大学的食品安全专家本·查普曼认为,冷盘中常使用的蛋黄酱是几乎没有问题的,责任更多归咎于不卫生的食材,以及不恰当的卫生和冷链管理系统。
    查普曼强调,在32°C以上,土豆沙拉中存在的病原体数量在一小时内就会增加10倍。若温度适宜,如在人体内,细菌群体可在不到20分钟内成倍增加。
    宾州州立健康医疗中心的急诊医生罗斯·罗杰斯提出,对于肉类而言,烹饪过程应达到一定温度,以消除病毒和细菌,而不应直接冷食。

    2.为安全起见,尽量直接购买蛋黄酱
    如今之所以很少因为蛋黄酱而引起食物中毒,是因为人们不再偏向于食用自制蛋黄酱。据查普曼分析,为了?;せ蚱苹荡拘圆≡?,直接购买的蛋黄酱已经过酸化处理。因此蛋黄酱本身并不会构成风险。反之,如若坚持自制蛋黄酱,查普曼的建议是选择基于巴氏杀菌蛋制品的食谱并加入含酸类配料(如醋或柠檬汁)。

    3.谨慎对待蔬果类产品
    人们对于生肉、海鲜及鸡蛋的选择与存储通常谨慎小心,但罗斯?罗杰斯指出了新鲜农产品中存在同种细菌和病毒的可能性。查普曼表示,1998年至2008年间,美国46%的食物中毒事件与新鲜蔬果有关。
    为避免上述问题,医生建议应仔细清洗蔬果,认真洗手,并在处理肉类和新鲜农产品时使用不同的砧板。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    小黑屋|北京赛车的网站代理  

    GMT+8, 2019-12-16 13:12 , Processed in 0.073870 second(s), 19 queries .

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 北京赛车的网站代理 返回列表
  • 世界杯期间在家撸串的正确姿势-热门标签-华商网数码 2019-11-20
  • 李芳老师:为救学生  她用身体挡住车辆——被撞后当场昏迷  抢救无效离世 2019-11-20
  • 索菲亚实控人减持超10亿,财务指标出现神奇“曲线” 2019-10-31
  • 买买买!吃吃吃!端午消费火爆,总额超70亿元 2019-09-10
  • 告诉你家掌勺的,9种吃法让营养流失 2019-08-30
  • 唯物辩证法是以客观事实为依据的,不是按什么理论为依据,人们的争论,就是从客观来证明理论的真伪,你给人家戴上有色眼镜,别人还怎么实事求是? 2019-08-22
  • 西部网(陕西新闻网)www.cnwest.com 2019-07-31
  • 人民日报:美方一意孤行必将损人害己 2019-07-31
  • 驴友探险失足摔伤被困深山 消防官兵抬着担架蹚河救人 2019-07-21
  • 河北省盐山县校园舞龙迎端午 2019-07-02
  • 回复@老老保老张工:你才是老不要脸也!知道啥叫计划经济么?你自己的决定上报一下就叫计划经济?还能再老蚕点么? 2019-07-02
  • 香港旅发局将举办龙舟嘉年华 2019-06-23
  • 用习近平新时代中国特色社会主义思想武装全党 2019-06-23
  • 北京冬奥场馆建设注重赛后利用 2019-06-20
  • 2018年石家庄高中招生计划出炉,家有中考生的快收藏! 2019-06-02
  • qq欢乐升级规则 快乐双彩规则 极速飞艇彩票官网软件 麻将群代理怎么做 广西快3开奖助手 jbd财神捕鱼网址 琼涯海南麻将官方版 澳洲幸运10软件 百度地图怎样赚钱的 东方61中奖规则 河北快3 陕西十一选五玩法 欢乐麻将全集旧版本 哪里要棋牌平台代理 浙江体育彩票 海南七星彩a0809投注网